Условия работы: Место работы: Авиагородок, ул. Пилотов д.8 - График работы 5/2 - З/п обсуждается на собеседовании - Бесплатное питание Требования: Опыт работы в пищевой промышленности в аналогичной должности будет преимуществом; - Готовы рассматривать кандидатов без опыта работы, но с образованием технолога или специалиста контроля качества - Знание законодательных требований в области пищевой промышленности - Знание санитарных норм и правил - Навыки работы Word, Excel. Обязанности: Проверка качества готовой продукции - Контроль качества используемых в производстве сырья и материалов. - Контроль соблюдения персоналом технологической дисциплины, правил санитарии и личной гигиены, правильной эксплуатации технологического оборудования. - Анализ брака и выпуска несоответствующей продукции, нарушений технологий производства, ухудшения качества работ, разработка мероприятий по их устранению и предупреждению. - Определение рисков, влияющих на безопасность пищевой продукции на всех этапах производства, проведение их анализа, участие в разработке мероприятий по их устранению - Работа с претензиями и рекламациями. - Участие в проведении внутренних аудитов - Организация работы по дезинсекции, дезинфекции и дератизации в подразделениях Компании - Участие в разработке инструкций по санитарной обработке - Ведение документации и составление отчетности в своей службе |