1. Обеспечивать чистоту и порядок в помещениях пищеблока Образовательной организации, содержать в чистоте и порядке кухонный инвентарь и технологическое оборудование. 2. Выполнять задания и поручения поваров по организации надлежащего санитарного состояния помещений пищеблока Образовательной организации, а также оказывать содействие в процессе приготовления пищи. 3. Использовать моющие и дезинфицирующие средства, предназначенные для уборки помещений, производственного и санитарного оборудования в соответствии с инструкциями по их применению и обеспечивать их хранение в специально отведенных местах. 4. Маркировать емкости с рабочими растворами дезинфицирующих, моющих средств . 5. Проводить ежедневную влажную уборку и обработку моющими дезинфицирующими средствами помещений пищеблока Образовательной организации, в том числе мытье полов, удаление пыли и паутины, протирание радиаторов, подоконников в помещениях пищеблока Образовательной организации. 6. Соблюдать требования СанПиН 2.3./2.4.3590-20. 7. Осуществлять иные обязанности, прелдусмотренные условиями трудового договора. |