Осуществление контроля за соблюдением технологической дисциплины, правилами эксплуатации технологического оборудования, нормами расхода сырья. Разработка технологической документации, необходимой для организации изготовления продукции. Разработка технологических регламентов, маршрутных карт, технологических карт производства изделий. Разработка планов организации рабочих мест участие в расчетах производственных мощностей и загрузки оборудования, разработка перечня неизменных параметров особо опасных мест. Анализ причин возникновения инцидентов связанных с нарушением норм технического режима и разработка мероприятий по профилактике подобных нарушений. Своевременное предоставление необходимой отчетности службам и отделам предприятия.